Uste dut denek ikus dezaketela esterilizazio-errekortaren segurtasuna eta osasuna, funtsean kontserbatutako jaki guztiek esterilizazio-prozesu hori egin behar baitute, elikagaien osasuna bermatzeko. Segurtasuneko esperientzia da ekipoa segurtasun-balbulekin, presio-manometroekin eta termometroekin diseinatu behar dela, ekipoaren segurtasuna, osotasuna, sentsibilitatea eta fidagarritasuna bermatzeko. Erabilera prozesuan mantentze eta kalibrazio erregularra handitu beharko lirateke. Segurtasun-balbularen hasierako presioa diseinurako presioaren berdina da eta sentikorra eta fidagarria izan behar du. Aipatutako ezaugarriak bermatzeko, esterilizazio-errekortaren eragiketa-metodoa horrela egin behar da.
1. Doikuntza arbitrarioa ekidin behar da. Neurgailuak eta termometroak 1,5eko zehaztasun klasekoak dira eta errorearen barrutiko aldea normala da.
2. Errekortan sartu aurretik, operadoreak egiaztatu egin behar du langileak edo bestelako eserlekuak daudenean, eta, ondoren, produktua zuzendu behar dela berretsi ondoren.
3. Produktu bakoitza erretortan sartu aurretik, egiaztatu erretortako atearen zigilatze-eraztuna hondatuta dagoen edo zirrikitutik atera den eta, ondoren, itxi eta blokeatu erretortako atea, baieztatu ondoren.
4. Ekipoak funtzionatzen duen bitartean, operadoreak presio-neurgailuaren, uraren neurgailuaren eta segurtasun-balbularen funtzionamendu-egoera kontrolatu behar du bertan, eta arazoei garaiz aurre egin beharko die.
5. Ez sartu produktua erretortik barrura edo kanpora kanalizazioan eta tenperatura sentsorean kalteak ekiditeko.
6. Ekipoaren funtzionamenduan alarma egonez gero, operadoreak azkar jakin beharko du zergatia. Eta hartu dagozkion neurriak.
7. Operadoreak operazioaren amaiera entzuten duenean eta alarma bat bidaltzen duenean, kontrol-etengailua garaiz itxi, ihes-balbula ireki, presio neurgailuaren eta uraren neurgailuaren adierazpenak behatu eta uraren maila berretsi behar du. eta galdarako presioa zero da. Ondoren, ireki erretortako atea.
8. Erabat debekatuta dago makina gaixotasunekin erabiltzea. Arazoren bat izanez gero, ekipamenduen mantentze-laneko langileei garaiz jakinarazi behar zaie. Erabat debekatuta dago makina desmuntatu eta mantentzea baimenik gabe.
9. Ekipoak garbitu eta garbiketa egitean, pantaila eragilea babestu behar da, pantaila lehorra eta urik gabe dagoela ziurtatzeko.
Bidalketa ordua: 21-21-20 mart